粉類や小麦製品を使ったレシピ

公開日 2020年07月31日

バナナおやつパン  小音符罫線

🌞バナナはよく熟したものを使うとおいしく仕上がります。 2つの材料で手軽にできます!

バナナおやつパン

【レシピ】

材料(8個分) 

     ・バナナ(よく熟したもの)    中2本
     ・ホットケーキミックス粉     120g
 
*ホットケーキミックス粉がない場合は、薄力粉120g、ベーキングパウダー4gを合わせて振るっておき、砂糖 大さじ3を加えて混ぜる

作り方

 1. ボウルに皮をむいたバナナを入れてつぶす。
 2. 1にホットケーキミックス粉を入れて、粉けがなくなるまでゴムべらで混ぜる。
 3. オーブン皿にクッキングシートを敷き、間隔をあけて8等分にして置く。
 4. 220~230℃に温めておいたオーブンで20分ほど焼く。

★1人分のエネルギー : 74kcal ・食塩相当量 : 0.2g

バナナ

 

 

お麩のラスク  小音符罫線

🌞汁物に使うお麸を使った簡単ラスクです。サクサクしていてついつい食べ過ぎてしまいます!

 お麩のラスク

【レシピ】

材料(子ども4人分)

    ・麩(大きめのもの)           20g(25個くらい)
    ・バター(またはマーガリン)       30g
    ・砂糖                20g

作り方

1. バター(マーガリン)は溶かしておく。(電子レンジの弱で2分くらい)
2. ボウルに1と砂糖を混ぜ合わせて、麩を入れてまんべんなくからませる。
3. クッキングシートを敷いたオーブン皿に、2を重ならないように並べて置き、170~180℃のオーブンで10分程焼き色がつくまで焼く。(焼き色がつきやすいので気をつけて)

★1人分のエネルギー : 100kcal ・食塩相当量 : 0.1g

小麦粉

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TEL:(児童家庭相談係)TEL:072-810-8310 (母子保健係) TEL:072-893-6405